こんばんは〜ららぽてすらです!今日の夜は、カレー作っていこうと思います♪
まずは、材料の準備から始めましょう。
【材料】
・玉ねぎ 1個
・人参 1本
・ジャガイモ 2個
・バラ肉 200g
・カレールー 1箱
・水 600ml
・油 大さじ2
・塩、コショウ 適量
まずは、野菜を切っていきます。
玉ねぎは、みじん切りにします。
人参は、斜めに薄く切ります。
ジャガイモは、一口サイズに切ります。
次に、バラ肉を切ります。
バラ肉は、一口大に切ります。
塩、コショウを振って下味をつけておきましょう。
鍋に油を熱して、玉ねぎを炒めます。
玉ねぎがしんなりしてきたら、人参、ジャガイモを加えて炒めます。
野菜に火が通ったら、鶏肉を加えて炒めます。
バラ肉に焼き色がついたら、水を加えて煮込みます。あくとりも忘れずに!
カレールーを加えて溶かし、味を調整します。
最後に、火を止めて完成です!
見てください、この豪華なカレーの完成形!
彩りも鮮やかで、食欲をそそりますね。
いつもの銀・金のやつじゃなくて、今日はほろよい!乾杯!カンパーイ( ^ω^ )
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