こんにちは〜ららぽてすらです♪
大阪の「水了軒」は、「八角弁当」で知られる幕の内弁当の名店です。その人気は、新大阪や大阪駅の駅弁屋で常に上位にランクインするほど。今回、私は「八角弁当」よりもリーズナブルな「汽車弁当」を試してみました！
🍱パッケージ
「滊車辨」と書かれた掛け紙が目を引きます。デザインには、明治45年に建設された初代通天閣が描かれていて、当時の東洋一の高さを誇るランドマークを感じることができます。
🍱ご飯
俵型のご飯は、柔らかさがちょうどよく、スムーズに取り分けることができました。
🍱おかず
おかずの中心は、煮物。関西らしい薄口で、上品な味わいが堪能できます。焼き魚は鮭、鶏肉の煮物、だし巻き玉子、なます、そして煮豆。どれも食材の美味しさが引き立てられています。
🍱まとめ
「汽車弁当」は、華やかさはないものの、素朴で上品な味わいの幕の内弁当として、非常にオススメです。水了軒の丁寧な仕事ぶりが感じられる一品でした！
次回大阪を訪れた際は、ぜひこの「汽車弁当」を試してみてください！
